Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Subtitusi tepung terigu dengan tepung mocaf dalam pembuatan kerupuk kulit pangsit: Subtitution of wheat flour with mocaf flour in making pangsit skin cracker

Vieri, Sebastian (Unknown)

Article Info

Publish Date
31 Jan 2022

Abstract


Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
206.965 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Website

Abbrev

paris

Publisher

Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Paris memuat publikasi ilmiah di bidang pendidikan, pariwisata, bisnis dan kewirausahaan. dengan cakupan bidang sebagai berikut tetapi tidak hanya terbatas pada: 1. Pendidikan pariwisata, 2. Pengembangan kepariwisataan, 3. Pariwisata Berkelanjutan, 4. Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya ...