Jurnal Serambi Engineering
Vol 7, No 4 (2022): Oktober 2022

Analisis Manajemen Persediaan Bahan Baku Kayu Log Dengan Metode EOQ Dan JIT

Aldi Wiranata (Fakultas Teknik, Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik)
Dzakiyah Widyaningrum (Fakultas Teknik, Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Gresik)



Article Info

Publish Date
01 Oct 2022

Abstract

PT. XYZ adalah perusahaan manufaktur  pengolah  kayu. Jenis kayu yang diolah yakni kayu log jati A3 hara, A3Hind, A3 lokal, KBP, dan A2.  Pada kayu log jenis jati A3lokal, KBP dan A2 menjadi bahan baku yang permintaannya paling banyak. Sehingga, untuk mengantisipasi kekurangan bahan baku, PT. XYZ melakukan pembelian kayu log dengan perkiraan, tetapi dapat menimbulkan kelebihan atau kekurangan persediaan dan penurunan kualitas kayu. Sehingga, perlu dilakukannya analisis pengendalian persediaan bahan baku kayu log jati A3 lokal, KBP, dan A2 menggunakan pendekatan EOQ dan JIT guna untuk mengendalikan persediaan yang optimal, karena dapat menghitung jumlah persediaan, jumlah safety stok dan biaya persediaan. Tujuan penelitian ini yaitu mengendalikan persediaan yang optimal. Penelitian ini menunjukkan EOQ dan JIT lebih optimal dibanding perusahaan.Pada perusahaan biaya persediaannya A3 lokal (Rp15.681.878), KBP (Rp.2.028.816) dan A2 (Rp. 5.339.648) sedangkan dengan EOQ A3lokal(Rp. 13.253.744), KBP (Rp. 1.518.933) dan A2 (Rp. 4.912.964) dan  JIT A3lokal (Rp. 7.013.149), KBP(Rp. 907.314) dan A2 (Rp. 2.387.963). Kata Kunci: kayu log jati, persediaan, biaya, economic order quantity (EOQ), just in time (JIT).

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jse

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Engineering Environmental Science

Description

Jurnal Serambi Engineering diterbitkan oleh Fakultas Teknik Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh. Jurnal ini diterbitkan sebagai media untuk menyalurkan informasi hasil penelitian dibidang keteknikan baik yang dilakukan oleh para dosen dari Fakultas Teknik, khususnya dari Universitas Serambi Mekkah ...