Majalah Ilmiah UPI YPTK
Vol. 29 (2022) No. 2

Pengenalan Aplikasi Analisis Data untuk Pengelompokkan Pemasaran Jamur Tiram

Eka Praja Wiyata Mandala (Universitas Putra Indonesia YPTK Padang)
Dewi Eka Putri (Universitas Putra Indonesia YPTK Padang)
Randy Permana (Universitas Putra Indonesia YPTK Padang)



Article Info

Publish Date
12 Dec 2022

Abstract

Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dikonsumsi baik jamur segar maupun jamur yang sudah diolah menjadi berbagai makanan. Budidaya jamur tiram menjadi salah satu usaha yang dilakukan oleh para petani jamur karena proses budidaya yang mudah dilakukan, media tanam jamur tiram yang mudah didapatkan hingga pengolahan jamur tiram yang dapat dijadikan berbagai macam makanan. Salah satu kelompok budidaya jamur tiram berada di Kampung Jamur, kecamatan Pauh Kota Padang. Di Kampung Jamur, para petani jamur melakukan budidaya jamur tiram mulai membuat media tanam, menghasilkan jamur tiram segar hingga produk makanan olahan dari jamur tiram. Beberapa produk yang dihasilkan adalah jamur segar, rendang jamur, es krim jamur, agar-agar jamur dan kerupuk jamur. Pemasaran produk ini dilakukan melalui forum jual beli di media sosial, menitipkan produk di minimarket sekitar dan pembelian secara langsung ke Kampung Jamur. Permasalahan yang diperoleh adalah kecilnya area pemasaran dan sedikitnya media pemasaran yang digunakan untuk memasarkan produk tersebut. Kegiatan ini memberikan pengetahuan kepada para petani jamur untuk mengembangkan area dan media pemasaran menggunakan marketplace. Tujuan dari kegiatan ini adalah mengenalkan sebuah aplikasi untuk melakukan analisis data yang dapat digunakan untuk melakukan klasterisasi pemasaran produk olahan jamur tiram. Aplikasi yang dikenalkan adalah aplikasi Weka versi 3.8.3. Hasil dari kegiatan ini adalah tingginya keingintahuan petani jamur tentang cara pemasaran produk dengan media promosi lainnya dan adanya minat dari beberapa petani jamur untuk menggunakan aplikasi Weka 3.8.3 dalam mengelompokkan pemasaran produk olahan jamur tiram.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jmi

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Description

Jurnal Majalah Ilmiah UPI YPTK adalah jurnal yang diterbitkan oleh Universitas Putra Indonesia, YPTK, Padang Sumatera Barat, Indonesia. Jurnal ini menerbitkan karya yang memajukan pengetahuan tentang teori, praktik, dan penelitian di bidang multidisiplin ilmu. Penelitian ini bertujuan untuk ...