KARAKTERISASI BIOPLASTIK DARI PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN PENAMBAHAN VARIASI PERBANDINGAN MAIZENA DAN GLISERIN

Ahmad Ramadhan (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)
Dian Wardana (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)
Rahayu rahayu (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)
Vina Fadhilla (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)
Yuli Santika Manalu (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)
Eddiyanto eddiyanto (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Medan, Indonesia)

EINSTEIN (E-JOURNAL)
Vol 5, No 2 (2017): EINSTEIN

Telah dilakukan penelitian mengenai karakterisasi bioplastik dari pelepah kelapa sawit yang bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan variasi perbandingan maizena dan gliserin pada sampel. Dimana pelepah kelapa sawit yang mengandung selulosa, dalam penelitian ini telah disintesis menjadi bioplastik melalui proses delignifikasi dan bleaching cacahan pelepah kelapa sawit kering. Selulosa yang didapat diasetilasi untuk mengubahnya menjadi selulosa asetat. Selulosa asetat yang terbentuk selanjutnya disintesis dengan penambahan berbagai variasi perbandingan maizena dan gliserin. Karakterisasi bioplastik dilakukan dengan menggunakan alat universal testing machine yang meliputi kuat tarik dan elongasi, sedangkan untuk uji degradasi menggunakan metode gravimetri. Dari hasil pengujian, didapatkan nilai kuat tarik, elongasi dan degradasi tertinggi secara berurut yaitu sebesar 8,96 MPa, 23,61 % dan 91 %.Kata kunci : Bioplastik, Pelepah Kelapa sawit, Maizena, Gliserin, Karakterisasi.