Jurnal Penelitian Sains
Vol 25, No 2 (2023)

Pengaruh Penambahan Limbah Cair Tahu dan Kulit Pisang terhadap Produksi Biogas dari Kotoran Ternak sebagai Solusi Energi Alternatif Masa Depan

Akbar Febriansyah (Jurusan Teknik Energi, Fakultas Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya)
Redo Aji Putra (Jurusan Teknik Energi, Fakultas Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya)
John Alfarobi (Jurusan Teknik Energi, Fakultas Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya)
Luthfia Salamah (Jurusan Teknik Energi, Fakultas Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya)
Siti Ikhlasul Amalia Sari (Jurusan Teknik Energi, Fakultas Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya)



Article Info

Publish Date
07 Aug 2023

Abstract

Kotoran sapi merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk mengatasi kelangkaan bahan bakar. Kotoran sapi mengandung selulosa yang baik digunakan untuk membuat biogas. Limbah kulit pisang merupakan limbah yang cukup banyak dijumpai dan belum dimanfaatkan seefisien mungkin. Padahal limbah tersebut memiliki nilai cukup tinggi yang dapat digunakan untuk hal-hal seperti produksi biogas karena mengandung air sebanyak 73,6% dan pati sebesar 11,48%. limbah cair tahu merupakan salah satu jenis limbah yangn dihasilkan dari proses pembuatan tahu. sebagian besar limbah cair tahu langsung dibuang ke parit dan saluran air warga tanpa proses pengolahan sehingga menyebabkan pencemaran lingkungan. Limbah cair tahu mempunyai kandungan CO2, O2, H2S, NH3, CH4 sehingga memungkinkan sebagai sumber energi biogas. Penelitian ini ingin melihat apakah penambahan cairan limbah dari tahu dan kulit pisang ke dalam kotoran sapi akan menghasilkan perbedaan kualitas dari biogas. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen dengan perbandingan variabel tetap tetap 2 dan variabel bebas 1 (2:1). Digester digunakan sebagai penampung bahan baku untuk kemudian dibawa keluar dari digester dan karbon dioksida dilepaskan. Proses ini terjadi selama 30 hari. Setelah itu, dilakukan pengecekan pH, temperature, volume biogas yang dihasilkan, dan analisa kandungan biogas. Range nilai pH awal biogas yaitu 7-8 dan nilai temperature antara 28,3- 32,1 oC. Volume biogas murni menghasilkan satu kantong plastik ukuran 4 liter dalam seminggu sedangkan volume biogas campuran menghasilkan satu kantong plastik 4 liter dalam 4 hari. Produksi biogas dengan kandungan metana tertinggi berasal dari biogas campuran yaitu 55,01%.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jps

Publisher

Subject

Chemistry Mathematics Physics

Description

Jurnal Penelitian Sains (JPS) MIPA UNSRI merupakan wahana komunikasi ilmiah di bidang sains serta lintas ilmu yang terkait; diterbitkan sejak 1 Oktober 1996 oleh UP2M FMIPA Universitas Sriwijaya. Jurnal ini berisikan tulisan atau karangan ilmiah dalam berbagai bidang tersebut yang diangkat dari ...