Jurnal Agrisistem
Vol. 19 No. 1 (2023): Jurnal Agrisistem

Pengaruh Pemberian Tepung Maggot BSF (Black Soldier Fly) terhadap Ayam Ras Petelur: Effect of Dietary of Maggot BSF (Black Soldier Fly) Flour to Laying Hens

Sultan Aksara (Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa)
Sumang Sumang (Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa)
Muhammad Irfan Aryawiguna (Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa)
U. Sara (Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa)



Article Info

Publish Date
28 Jul 2023

Abstract

Kandungan protein mempunyai peranan penting dalam formula ransum ternak karena terlibat aktif dalam pembentukan jaringan tubuh dan metabolisme vital seperti hormon, enzim, antibodi dan lain sebagainya. Hal tersebut dapat menjadi kendala dalam pengembangan usaha peternakan, karena mahalnya pakan akan menyebabkan tingginya biaya produksi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian tepung maggot BSF pada Ayam Ras Petelur. Riset dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan terdiri dari P0 (Pakan Komersil), P1 (Pakan komersil + tepung maggot 3%), P2 (Pakan Komersil + tepung maggot 4%), P3 (Pakan Komersil + tepung maggot 5%). Rata-rata konsumsi pakan ayam petelur pada kajian iniantara 96,81-102,00 g/hari/ ekor, Kisaran bobot telur pada kajian ini adalah 57,10 – 58,25 g, dan Rata-rata produksi telur berkisar antara 82,14-88,09% per hari. Pemberian tepung maggot 5% pada ayam petelur dapat mengefesienkan pemanfaatan pakan. Hal ini dapat dilihat dari nilai FCR terendah berada pada P3 (0,69±0,08).

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

J-Agr

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Agrisistem merupakan jurnal yang memuat publikasi hasil-hasil penelitian di bidang pertanian secara makro dan peternakan secara mikro. Bidang pertanian meliputi Agronomi, Agroteknologi, Ilmu Tanah, Hortikultura, Hama dan Penyakit, Perkebunan, dan Teknologi Hasil Pertanian. Bidang Peternakan ...