E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology)
Vol.12, No.1, Januari 2023

Analisis Fitokimia Ekstrak Buah Purnajiwa dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis

RAINHARD SIANTURI (Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Jl. PB. Sudirman Denpasar Bali 80231)
I KETUT SUADA (Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Jl. PB. Sudirman Denpasar Bali 80231)
I GEDE PUTU WIRAWAN (Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Jl. PB. Sudirman Denpasar Bali 80231)



Article Info

Publish Date
31 Jul 2023

Abstract

Phytochemical Analysis of Purnajiwa Fruit Extract by Thin Layer Chromatography Method Tanaman Purnajiwa merupakan tanaman langka di indonesia dan dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat tradisional. Tanaman tersebut diduga mengandung berbagai senyawa fitokimia terutama pada buahnya. Untuk mengetahui senyawa tersebut dapat dimaserasi dengan pelarut etanol 96%. Hasil yang didapat berupa rendemen sebanyak 4% kemudian dianalisis menggunakan metode kromatografi lapis tipis. Hasil penelitian yang didapatkan dari analisis KLT dalam ekstrak buah purnajiwa analisis KLT dalam ekstrak buah purnajiwa mengandung 3 senyawa yaitu (1) senyawa flavonoid dengan nilai rf 0,43 sesuai dengan standar baku dengan ciri warna cokelat hitam secara visual dan berwarna kuning hijau dengan sinar UV 254 nm dan 366 nm, (2) senyawa fenolik dengan nilai Rf 0,78 sesuai dengan standar baku dengan ciri warna cokelat secara visual dan warna merah hitam dengan sinar 254 nm dan 366 nm, (3) senyawa steroid dengan standar baku pembanding ß-sitosterol menghasilkan nilai Rf standar baku pembanding 0,78 dan 0,76 dengan warna hitam biru dengan sinar UV 254 nm dan 366 nm.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JAT

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika (JAT) adalah peer-reviewed, open access jurnal, diterbitkan oleh Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana. JAT menerbitkan hasil peneitian original dan review artikel dalam bidang Ilmu tanah dan lingkungan, Agronomi, hama dan penyakit ...