GREAT: Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam
Vol 1, No 1 (2024): Journal of Management And Islamic Business

Analisis Strategi Bauran Pemasaran Pada Bisnis Kuliner (Studi Kasus CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot)

Nurma Dewi, Arsha (Unknown)
Setiawan, Donny (Unknown)



Article Info

Publish Date
09 Jan 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi STP (Segmentation, Targeting, Positioning) meliputi aspek bauran pemasaran (marketing mix) 9P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process, Physical Evidence, Payment, dan Packaging) yang diterapkan oleh CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan segmentasi pasar (segmentation), menentukan target pasar (targeting), dan brand image konsumen (positioning) dan evaluasi menggunakan marketing mix CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot. Dengan menggunakan analisis segmen, target dan posisi serta pendekatan 9P maka bisa diketahui kekurangan dalam pemasaran bisnis kuliner tahu sehingga perlu adanya evaluasi. Berdasarkan hasil dari analisis ini CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot harus lebih mengencangkan strategi pengembangan produk, promosi online, pembaruan pembayaran, dan pengemasan yang menarik agar perusahaan dapat lebih berkembang lagi. Dengan adanya penelitian ini, diharapkan mampu menjadi sebuah solusi bagi CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot dan pembaruan dalam startegi pemasaran yang diharapkan mampu mempengaruhi konsumen untuk menentukan keputusan pembelian pada CV. Gehu Extra Pedas Chili Hot. 

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

great

Publisher

Subject

Religion Economics, Econometrics & Finance

Description

GREAT Jurnal Manajemen dan Bisnis Islam is a scholarly journal published by Shariah Business Management Department, School of Islamic Economics (STEI SEBI). GREAT journal has been issued since 2024 and it’s have published twice in a year in January and July. The journal has been publishing ...