Jurnal Pengabdian Mandiri
Vol. 2 No. 12: Desember 2023

UPAYA PENGEMBANGAN KOMODITAS KACANG HIJAU DI TANAH MATANG SEGANTAR MENJADI PRODUK MP-ASI

Resha Hidayatullah (Unknown)
Ahmad Rifata Fathan (Unknown)
Bima Ramdhani (Unknown)
Samsul Arifin (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Dec 2023

Abstract

Pemenuhan gizi terhadap bayi sangat penting terutama untuk pencegahan stunting. MP-ASI dari kacang hijau bisa dijadikan alternatif pemenuhan gizi bayi. Selain itu, kacang hijau yang biasanya dijual langsung tidak memiliki nilai ekonomis yang lebih tinggi sehingga produk ini bisa menjadi salah satu pendukung perekonomian desa. Tujuan dilakukannya pengabdian ini sebagai upaya pengembangan nilai ekonomis terhadap komoditas kacang hijau di desa Matang Segantar dan bisa menjadikan produk ini sebagai salah satu alternatif pemenuhan gizi bayi yang lebih murah dan sehat.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JPM

Publisher

Subject

Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian Mandiri and with printed version of ISSN:2809-8889 and the online version of ISSN:2809-8579 accomodates original research, or theoretical papers. We invite critical and constructive inquiries into wide range of fields of study with emphasis on interdisciplinary approaches that ...