Mandalika Journal of Community Services
Vol. 2 No. 1 (2025): Mandalika Journal of Community Services (In Press)

Revitalisasi Usaha Kesehatan Sekolah Melalui Program Sahabat Pengawas Jajanan dan Sekolah Sehat Jajanan Bergizi di SDN 1 Blang Mangat Kota Lhokseumawe

Taufiq, Said (Unknown)
Mawarhayati, Mawarhayati (Unknown)
Fauzi, M. Jamil (Unknown)



Article Info

Publish Date
13 Oct 2024

Abstract

Pertumbuhan dan perkembangan anak usia sekolah membutuhkan asupan kalori dan nutrisi yang memadai. Khalayak sasaran kegiatan ini adalah siswa sekolah dasar, khususnya kader UKS di SDN 1 Blang Mangat, Kota Lhokseumawe. Tujuan pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesehatan siswa dan membentuk perilaku jajan sehat pada siswa SDN 1 Blang Mangat. Permasalahan yang dijumpai antara lain perilaku jajan anak sekolah dasar yang masih buruk, tingginya risiko tertular penyakit-penyakit infeksi, serta gangguan kesehatan akibat konsumsi Bahan Tambahan Makanan (BTM) berbahaya. Selain itu, terdapat risiko tinggi gangguan tumbuh kembang anak, terutama perkembangan kognitif, karena asupan makanan yang berbahaya dan kurang bergizi. Pembinaan siswa terkait perilaku jajan, khususnya kader UKS, juga belum optimal. Metode pelaksanaan kegiatan ini meliputi advokasi, edukasi, dan pelatihan kepada masyarakat sekolah, terutama kepada kepala sekolah, siswa, kader UKS, dan pedagang jajanan di sekolah. Advokasi dilakukan melalui pencanangan sekolah sehat dengan jajanan bergizi, disertai komitmen bersama antara tim pelaksana, pihak sekolah, dan stakeholder terkait. Media pembelajaran yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi baliho, poster, dan leaflet untuk mendukung proses penyebaran informasi. Capaian dari pelaksanaan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) ini adalah meningkatnya pengetahuan kader UKS tentang perilaku jajan sehat, peningkatan keterampilan anggota UKS dalam melakukan edukasi, serta pelaksanaan pengawasan jajanan siswa. Selain itu, tercipta komitmen dari pihak sekolah untuk menciptakan lingkungan sekolah yang sehat dan meningkatkan ketahanan tubuh siswa, terutama dalam mencegah penyakit infeksi dan gangguan akibat konsumsi BTM berbahaya.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

mjcs

Publisher

Subject

Humanities Environmental Science Social Sciences Other

Description

Mandalika Journal of Community Services is to provide a community service medium and an important reference for the advancement and dissemination of community service results that support high-level community service. Original theoretical work and application-based studies, which contributes to a ...