Jurnal PerikananVol 14 No 3 (2024): JURNAL PERIKANAN
POST-HARVEST HANDLING TECHNIQUES OF PACIFIC OYSTER (CRASSOSTREA GIGAS) FOR SALE AS KARATSUKI IN SAKOSHI BAY, JAPAN. (CASE STUDY OF KOBAYASHI SUISAN, CO.LTD)
Raqil Gilang Fathurohman(Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran) Junianto Junianto(Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran)
Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...