Penelitian ini menganalisis dampak sertifikasi halal terhadap pendapatan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) pisang lumer di Kota Tasikmalaya. Melalui pendekatan kualitatif deskriptif, studi menyelidiki proses sertifikasi halal, persepsi konsumen, dan pengaruhnya terhadap pendapatan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sertifikasi halal melalui program SEHATI memberikan jaminan kehalalan produk, meningkatkan kepercayaan konsumen, namun tidak berdampak signifikan pada peningkatan pendapatan. Konsumen lebih memperhatikan faktor seperti rasa, harga, dan lokasi. Pendapatan usaha hanya mengalami sedikit peningkatan dari Rp. 5.500.000 menjadi Rp. 5.750.000 per bulan. Penelitian menyimpulkan bahwa sertifikasi halal penting untuk regulasi dan jaminan produk, tetapi bukan faktor utama peningkatan pendapatan UMKM.
Copyrights © 2024