Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science)
Vol. 9 No. 1 (2021): Maret

Isolasi dan Identifikasi Bakteri Penghasil Biosurfaktan Asal Limbah Cair Rumah Potong Hewan (RPH)

Kristina Sinaga (Jurusan Manjemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau)
M. Hasbi (Jurusan Manjemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau)
Eko Purwanto (Jurusan Manjemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau)



Article Info

Publish Date
26 Mar 2021

Abstract

Air limbah rumah potong hewan kaya akan minyak dan lemak dan dapat dihuni oleh bakteripenghasil biosurfaktan. Isolasi bakteri diperlukan untuk mengetahui bakteri penghasil biosurfaktanyang dapat digunakan untuk menjaga daerah tercemar minyak dan lemak melalui prosesbioremediasi. Untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri penghasil biosurfaktan, telahdilakukan penelitian pada bulan Juli hingga September 2020. Pengambilan sampel dilakukan padalimbah rumah potong hewan di Jalan Cipta Karya Pekanbaru Provinsi Riau dan pengambilansampel dilakukan sebanyak tiga kali. Isolasi dilakukan dengan TSB (Tryptic Soy Broth) dandiinkubasi selama 24 jam. Kemudian sampel bakteri ditanam dengan TSA (Tryptic Soy Agar) dandiisolasi selama 24 jam. Kemudian diidentifikasi menggunakan uji biokimia dan morfologidilakukan untuk mengetahui jenis bakterinya. Indeks Emulsifikasi kemudian dihitung denganmenggunakan TSB (Tryptic Soy Broth) dan minyak tanah. Hasil penelitian menunjukkan indeksemulsifikasi adalah Flavobacterium 53%, Agrobacterium 53%, Serratia 60%, Salmonella 52,5%,Salmonella 52,4%, Proteus 65,7%, Clostridium 62% dan Aeromonas 59,5%. Proteus menunjukkanIndeks Emulsifikasi tertinggi, itu diperiksa menggunakan PCR (Polymerase Chain Reaction) danterbukti bahwa spesies tersebut adalah Proteus vulgaris.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

JIPAS

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemistry Environmental Science Immunology & microbiology

Description

Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science) memiliki ruang lingkup seperti bidang biologi, fisika dan kimia perairan, pemanfaatan hasil perairan, teknologi di bidang penggalian dan pemanfaatan potensi sumber daya kelautan, konservasi sumber daya kelautan, perencanaan pengembangan wilayah perairan dan ...