<![CDATA[Peramalan merupakan upaya memperkirakan apa yang terjadi pada masa mendatang berdasarkan data pada masa lalu, berbasis pada metode ilmiah dan kualitatif yang dilakukan secara sistematis. Peramalan juga menunjukkan perkiraan yang akan datang terjadi pada suatu keadaan tertentu agar tidak terjadi penumpukan stok atau kekurangan stok sehingga dengan metode peramalan dapat menjadi acuan dalam menentukan jumlah produksi.Hal tersebut sangat menguntungkan mengingat masyarakat sekarang mempunyai kebutuhan yang beraneka ragam dengan tingkat daya beli yang tinggi. Roti SANIA merupakan salah satu pabrik roti yang terdapat diwilayah padang, Sumatera Barat yang mempunyai tujuan untuk berusaha memenuhi berbagai macam kebutuhan konsumen wilayah Padang dan sekitarnya. Dari hasil pengolahan data demand yang diambil dengan melakukan survey lapangan pada Pabrik Roti Sania Bakery, didapatkan hasil, baik dengan menggunakan program POM QM menghasilkan hasil forecast/peramalan yang hampir sama. Untuk menentukan metode mana yang akan dipakai dalam peramalan penjualan maupun permintaan roti SANIA, maka dipakailah metode yang memiliki SEE yang terkecil]]>
Copyrights © 2015
