Jurnal Perikanan
Vol 15 No 1 (2025): JURNAL PERIKANAN

NUTRITIONAL ANALYSIS OF KOMO TUNJABI (Euthynnus affinis) SAMOSA FORTIFIED WITH SEAWEED Gracilaria sp.

Jawiana Saokani Sofyan (Institut Teknologi dan Bisnis Maritim Balik Diwa)
Siti Atika Alwi (Institute of Maritime Technology and Business Balik Diwa)
Harianti Harianti (Institute of Maritime Technology and Business Balik Diwa)

Article Info

Publish Date
29 Jan 2025

Abstract


Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Perikanan
Website

Abbrev

JP

Publisher

Universitas Mataram

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...