Jurnal Teknologi Pertanian
Vol 18, No 2 (2017)

ANALISIS KELEMBAGAAN RANTAI PASOK AGROINDUSTRI KOPRA (STUDI KASUS DI KABUPATEN HALMAHERA TIMUR)

Rosidi, Asri Rachmat (Unknown)
Mustaniroh, Siti Asmaul (Unknown)
Deoranto, Panji (Unknown)



Article Info

Publish Date
11 Aug 2017

Abstract

ABSTRAKHalmahera Timur merupakan salah satu daerah yang berkembang dengan agroindustri kopra. Pada pengembangan agroindustri kopra di Halmahera Timur saat ini diperlukan adanya perbaikan sistem kelembagaan rantai pasok. Rantai pasok agroindustri kopra sendiri dipengaruhi oleh lembaga rantai pasok yang menanganinya. Tujuan penelitian ini adalah menentukan struktur atau model kelembagaan rantai pasok agroindustri kopra di Kabupaten Halmahera Timur menggunakan metode Interpretive Structural Modelling (ISM). Hasil analisis pengembangan sistem kelembagaan rantai pasok menggunakan metode ISM menunjukkan bahwa struktur baru kelembagaan rantai pasok untuk agroindustri Kopra di kabupaten Halmahera Timur yang didasarkan pada empat elemen analisis yakni elemen kebutuhan, elemen kendala, elemen tujuan, serta elemen lembaga yang terlibat ABSTRACTEast Halmahera is an area that is growing copra as one of agro-industries comodities. In the development of copra agro-industry in East Halmahera institutional system need to improve their supply chain. Copra agro-industry supply chain itself influenced by supply chain handle.The purpose of this study was to determine the structure or institutional model of agro-industry supply chain copra in East Halmahera using Interpretive Structural Modeling (ISM). The results showed that the new structure of institutional supply chain for copra agro-industry in East Halmahera that is based on the four elements of the analysis of the elements needs, element constraints, elements of interest, and elements of the agencies involved

Copyrights © 2017






Journal Info

Abbrev

JTP

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT

Description

Jurnal Teknologi Pertanian diterbitkan oleh Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya untuk penyebarluasan hasil penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari dalam dan luar Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Jurnal Teknologi Pertanian terbit tiga kali dalam setahun, ...