Baktimu : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 4 No 4 (2024)

PELATIHAN TEKNIK BUDIDAYA JAMUR SESUAI STANDAR UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI JAMUR TIRAM DI DESA KARANGSARI, SAPURAN, WONOSOBO JAWA TENGAH

Rafi Abhista Rizqullah (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Ariska Lailita (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Tiara Dwi Puspita (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
M Allam Farhan Hasib (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Ratna Febriyani (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Rolika Hasna Syifa Fadlilah (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Fahma Rosyidah (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Bovi Faadhila Ameer Wibowo (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Muhammad Pratama Abie Nugraha (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Muhammad Yusuf Septa Nugroho (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)
Aris Slamet Widodo (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia)



Article Info

Publish Date
24 Dec 2024

Abstract

Desa Karangsari, yang terletak di Sapuran, Wonosobo, Jawa Tengah, memiliki potensi besar untuk mengembangkan budidaya jamur tiram. Faktor penting dalam meningkatkan budidaya jamur tiram adalah keadaan lingkungan sekitar dan minat masyarakat setempat terhadap usaha pertanian. Tujuan dari program ini adalah untuk meningkatkan keterampilan, pengetahuan, dan kapasitas produksi jamur tiram di Desa Karangsari. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi kepada masyarakat setempat tentang manfaat ekonomi dari produksi jamur tiram serta pelatihan teknis budidaya jamur tiram, pendampingan pembangunan rumah jamur, dan pendampingan pembuatan steamer. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam bidang teknis budidaya, manajemen usaha, dan kemampuan teknis dalam mengembangkan fasilitas yang lebih berkelanjutan. Membangun rumah jamur yang sesuai standar berhasil menciptakan lingkungan yang ideal untuk pertumbuhan jamur tiram, sedangkan pembuatan steamer digunakan untuk sterilisasi yang lebih efisiensi dengan tidak memakan waktu dan secara manual. Seiring dengan peningkatan kualitas produksi, para petani jamur juga berhasil meningkatkan kuantitas hasil panen, yang berdampak positif jangka panjang pada pendapatan mereka. Program ini diharapkan menjadi model pemberdayaan yang fleksibel dan adaptif yang dapat diterapkan di desa lain dengan potensi serupa.  Kata kunci : pemberdayaan masyarakat, produktivitas ekonomi, jamur tiram, limbah kayu

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

bm

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences Other

Description

BAKTIMU Journal is a Community Service journal published by University of Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon (UMMADA) . Starting from Vol 3 in 2023, BAKTIMU Journal publish (4) Forth issues a year in January-March, April-June, July-September and October-December. Contains writings raised from issues ...