Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan
Vol. 9 No. 1 (2025): Penguatan Pendidikan, Pemberdayaan Masyarakat, dan Transformasi UMKM di Era Ber

PENINGKATAN PENDAPATAN MELALUI USAHA EKONOMI KREATIF MELALUI PEMBUATAN ROLLADE CHICKEN FROZEN DI DESA PANDAU JAYA KECAMATAN SIAK HULU KABUPATEN KAMPAR

Erti, Lili (Unknown)
Murnawati, Murnawati (Unknown)
Tasril, Tasril (Unknown)
Charoline, Santa (Unknown)
Nisa, Putri Hervira (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Apr 2025

Abstract

Pengabdian masyarakat merupakan suatu proses edukasi kepada masyarakat dengan tujuan untuk memperbaiki kehidupan masyarakat ataupun lingkungan sekitarnya. Saat ini kegiatan pemberdayaan masyarakat juga menjadi upaya untuk meningkatkan pembangunan yang berkelanjutan. Selain itu, ibu-ibu di Desa Pandau Jaya, Kecamatan Siak Hulu pada umumnya masih memiliki sangat banyak waktu luang setelah mereka selesai mengerjakan pekerjaan rutin rumah tangga. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang merupakan salah satu kegiatan tri dharma perguruan tinggi, maka diharapkan dapat memberikan solusi untuk membantu memberikan ilmu kepada masyarakat khususnya ibu-ibu Desa Pandau Jaya, Kecamatan Siak Hulu. Salah satu upaya untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan ibu-ibu tersebut adalah dengan melalui peningkatan pembuatan rollade chicken frozen. Setelah proses pembuatan rollade chicken frozen, langkah berikut untuk meningkatkan nilai dari produk sehingga bisa meningkatkan usaha ekonomi kreatif. Target yang ingin dicapai melalui kegiatan ini adalah melalui peningkatan ketrampilan ibu ibu membuat rollade chicken frozen dan ekonomis serta peluang untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan yang bernilai ekonomis. Kata Kunci : rolade chicken frozen, ekonomi kreatif, wirausaha

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

diklatreview

Publisher

Subject

Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Other

Description

Jurnal Diklat Review (Online ISSN: 2598-6449| Print ISSN : 2580-4111) published by Komunitas Manajemen Kompetitif. This journal published thrice in April, Agustus dan December. It contain the articles such as scientific papers (research and non-research), analytical studies, theoretical applications ...