Jurnal Administrasi Bisnis Nusantara
Vol 4 No 1 (2025): Januari

Analisis Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode EOQ Dalam Efektivitas Produksi Pada Usaha Kopi Bubuk UD. Cita Rasa Kota Bengkulu

Charolina, Ovita (Unknown)
Kasdi, By (Unknown)
Yusnita, Yuli (Unknown)

Article Info

Publish Date
31 Jan 2025

Abstract

Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif untuk menganalisis pengelolaan persediaan bahan baku biji kopi di UD. Cita Rasa Kota Bengkulu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk memenuhi kebutuhan bahan baku sebesar 13.250 kg dalam periode Januari hingga Desember 2017, perusahaan perlu melakukan pembelian sebanyak 974 kg per transaksi dengan frekuensi 14 kali dalam satu tahun guna meminimalkan biaya penyimpanan. Selain itu, diperlukan persediaan pengaman (safety stock) sebesar 141 kg untuk mengantisipasi kekurangan bahan baku dan memastikan kelancaran proses produksi. Pemesanan kembali (reorder point) sebaiknya dilakukan saat persediaan di gudang mencapai 394 kg, dengan waktu tunggu (lead time) selama 7 hari agar proses produksi tidak terganggu.

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Administrasi Bisnis Nusantara
Website

Abbrev

jabn

Publisher

Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Bengkulu

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Jurnal Administrasi Bisnis Nusantara was first published in January 2022 and is published twice a year, in January and July. The editor invites writers and researchers to contribute research articles or conceptual articles in the field of Administration and Business. The editor has the right to ...