Jurnal Sains dan Teknologi Pertanian
Vol 5 No 1 (2025): Maret

Revitalisasi Media Tumbuh Jamur Tiram dengan Pupuk Organik Cair Daun Gamal

Tangdilintin, Feyrisha Nugrani (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Apr 2025

Abstract

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur yang mudah dibudidayakan dan memiliki siklus hidup yang cepat. Jamur ini dapat tumbuh pada berbagai media, termasuk serbuk gergaji, jerami, dan limbah pertanian lainnya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni – Desember 2024, yang dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Kristen Indonesia Toraja, Kecamatan Tallunglipu. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan, yaitu variasi konsentrasi pupuk organik cair daun gamal (0%, 10%, 20%, 30%, dan 40%) yang diterapkan pada media tumbuh jamur tiram putih. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Parameter yang diamati meliputi bobot tubuh buah jamur, jumlah tudung, diameter tudung, diameter batang, dan pinhead yang tidak jadi dan pinhead keseluruhan. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk organik cair daun gamal dapat meningkatkan bobot tubuh buah jamur, diameter tudung jamur tiram putih dan diameter batang jamur tiram putih. Perlakuan dengan konsentrasi 40% pupuk organik cair daun gamal memberikan hasil terbaik pada peningkatan jumlah bobot tubuh buah jamur dan jumlah tudung jamur tiram putih dibandingkan perlakuan lainnya. Dari hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk organik cair daun gamal dapat meningkatkan produksi jamur tiram putih.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

plantklopedia

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

PLANTKLOPEDIA: Jurnal Sains dan Teknologi Pertanian merupakan jurnal online sistem (OJS) dengan e-ISSN: 2776-4281 yang diterbitkan oleh Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang. Jurnal ini menyajikan artikel/karya ilmiah berupa hasil ...