JURNAL GALUNG TROPIKA
Vol 2 No 3 (2013)

ANALISIS PROKSIMAT CHIPS RUMPUT LAUT EUCHEUMA COTTONII PADA SUHU PENGGORENGAN DAN LAMA PENGGORENGAN BERBEDA

Syamsuar Syamsuar (Politeknik Pertanian Negeri Pangkep)
Mukhlisa A. Ghaffar (Politeknik Pertanian Negeri Pangkep)

Article Info

Publish Date
02 Jan 2013

Abstract


Copyrights © 2013




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
253.083 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JURNAL GALUNG TROPIKA
Website

Abbrev

jgt

Publisher

Universitas Muhammadiyah Parepare

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Galung Tropika dengan nomor p-ISSN 2302-4178 (cetak) dan e-ISSN 2407-6279 (online) adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan hasil penelitian di bidang Pertanian, Peternakan, Perikanan, dan Biologi Tanaman. Serta menyajikan informasi hasil penelitian dan artikel ilmiah untuk pembangunan pertanian ...