INSAN CENDEKIA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 3 No. 2 (2025): INSAN CENDEKIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Implementasi Sistem Hidroponik dalam Mendukung Ketahanan Pangan Masyarakat di Desa Kepunten

Nabillah, Nelly Sukma (Unknown)
Harmono, Bayu Akbar (Unknown)
Tata, Marselino Alan (Unknown)
Putra, Wili Wardiman (Unknown)
Jenali, Gregorius Diva Kurnia (Unknown)
Pangesti, Aura Meutia (Unknown)
Putri, Silvia Nur Pratama (Unknown)
Ahlam, Dea Amirotul (Unknown)



Article Info

Publish Date
16 Sep 2025

Abstract

Ketahanan pangan menjadi isu penting di wilayah pedesaan yang memiliki potensi lahan namun belum dimanfaatkan secara optimal. Desa Kepunten memiliki lahan yang memungkinkan pengembangan budidaya tanaman hidroponik sebagai alternatif bercocok tanam yang efisien dan ramah lingkungan. Kegiatan ini bertujuan mengimplementasikan sistem hidroponik sekaligus meningkatkan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan pekarangan sebagai sumber pangan. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan partisipatif, melibatkan mahasiswa, perangkat desa, dan perwakilan warga. Tahapan kegiatan meliputi persiapan lahan, perendaman bibit selama 24 jam di tempat gelap, pemantauan pertumbuhan tunas, pemindahan bibit ke media rockwool, serta penempatan pada wadah hidroponik. Hasil sementara menunjukkan sebagian bibit tidak bertunas sesuai target waktu, sehingga waktu perendaman diperpanjang menjadi 36 jam untuk meningkatkan keberhasilan perkecambahan. Antusiasme masyarakat cukup tinggi, meskipun masih ada kendala teknis seperti pemilihan bibit yang tepat. Walaupun hasil panen belum dapat dinilai secara kuantitatif karena proses budidaya masih berlangsung, kegiatan ini berpotensi menjadi model pembelajaran dan pemberdayaan masyarakat secara berkelanjutan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

insancendekia

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Description

Jurnal INSAN CENDEKIA menerima manuskrip atau naskah artikel dalam bidang riset terapan dan hilirisasi hasil penelitian ilmiah kuantitatif maupun kualitatif berbasis komunitas kedalam format pengabdian masyarakat yang mencakup bidang keilmuan yang relevan mencakup: 1. Sosial, 2. Kependidikan, 3. ...