JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis)
Vol. 9 No. 4 (2025)

Manajemen Risiko Produksi Usahatani Tembakau Kasturi di Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember

Risanti Gita Pratiwi (Unknown)
Titin Agustina (Unknown)



Article Info

Publish Date
24 Dec 2025

Abstract

Tembakau kasturi merupakan komoditas yang banyak dibudidayakan di Kecamatan Kalisat, dimana produksi tembakau kasturi di daerah ini selalu memberikan kontribusi tertinggi terhadap Kabupaten Jember setiap tahunnya. Akan tetapi, produksi yang dihasilkan mengalami penurunan yang cenderung menurun. Penurunan terjadi karena beberapa permasalahan yang berpotensi menimbulkan risiko produksi berupa penurunan kualitas maupun hasil panen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sumber risiko produksi, tingkat risiko, dan strategi risiko manajemen produksi yang dilakukan petani pada usahatani tembakau kasturi di Kecamatan Kalisat. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitik. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, kuisioner, dan studi literatur. Metode analisis data yang digunakan yaitu deskriptif dan analisis koefisien variasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sumber risiko produksi berasal dari perubahan iklim, serangan hama penyakit, pemupukan yang tidak optimal, dan bencana alam. Tingkat risiko produksi yang dihadapi masih tergolong kecil. Strategi risiko manajemen yang dilakukan dibagi menjadi 3 yaitu strategi ex ante, interaktif , dan ex post. Kata kunci: Manajemen Risiko, Produksi, Usahatani, Tembakau Kasturi

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jepa

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian secara reguler setiap tiga bulan sekali untuk tujuan mendeseminasikan hasil penelitian dan pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, peneliti dan pengabdi. Topik keilmuan yang ...