Journal of Socio Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Vol. 7 No. 3 (2025): December

Strategi Pemasaran Pada Industri Kopi (Studi Kasus pada Usaha Kopi Saiyo di Kota Padang Panjang)

Fadhilah Angeni, Dhiya (Unknown)
sayuti, Yusmarni (Unknown)
Fitriana, Widya (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2025

Abstract

Usaha Kopi Saiyo, produsen kopi bubuk tertua di Kota Padang Panjang, menghadapi masalah pemasaran karena belum optimalnya promosi digital. Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi pemasaran yang efektif dengan menganalisis faktor internal dan eksternal. Metode studi kasus digunakan, melibatkan analisis Matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil analisis menunjukkan nilai IFE 2,96 dan EFE 3,13, menempatkan Kopi Saiyo pada posisi sel II (grow and build). Berdasarkan Matriks SWOT, dirumuskan lima strategi alternatif: (1) memaksimalkan e-commerce; (2) mengoptimalkan teknologi untuk manajemen keuangan; (3) meningkatkan kapasitas produksi; (4) membuat gerai baru; dan (5) mengembangkan varian produk. Melalui Matriks QSPM, strategi terbaik dengan nilai tertinggi (6,29) adalah pengembangan produk alternatif dengan menciptakan varian baru Kopi Saiyo. Strategi ini diharapkan dapat menjadi solusi untuk meningkatkan daya saing dan jangkauan pasar Kopi Saiyo.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

joseta

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Agricultural economics, Farming development, Agricultural management, Agricultural policy, Agricultural extension and communication, Agricultural finance and micro-credit, Rural sociology, Rural planning and development, Rural landscape and natural resources management, Sustainable agriculture, ...