Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam (JEBI)
Vol. 6 No. 1 (2026): Maret

Modal Kerja dan Profitabilitas: Pengujian Empiris atas Perputaran Kas, Persediaan, dan Piutang pada Emiten Sektor Makanan dan Minuman

Rahmat Yanu Puan Gasa (Universitas Jember, Indonesia)
Lilik Farida (Universitas Jember, Indonesia)
Ahmad Ahsin Kusuma (Universitas Jember, Indonesia)



Article Info

Publish Date
17 Mar 2026

Abstract

Penelitian ini menganalisis pengaruh pengelolaan modal kerja yang diproksikan dengan perputaran kas, perputaran persediaan, dan perputaran piutang terhadap profitabilitas perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Permasalahan penelitian berangkat dari inkonsistensi hasil studi terdahulu mengenai signifikansi komponen modal kerja terhadap profitabilitas. Pendekatan kuantitatif dengan desain asosiatif kausal digunakan dengan sampel 36 perusahaan selama 2021–2023 (108 observasi). Analisis regresi data panel menggunakan Random Effect Model dipilih berdasarkan uji Chow, Hausman, dan Lagrange Multiplier. Hasil menunjukkan bahwa perputaran persediaan berpengaruh positif dan signifikan pada taraf 10% terhadap ROA, sedangkan perputaran kas dan piutang tidak berpengaruh signifikan. Temuan mengindikasikan bahwa efisiensi manajemen persediaan merupakan komponen modal kerja paling krusial dalam menentukan profitabilitas perusahaan makanan dan minuman pada periode pemulihan pascapandemi.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jebi

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Focus Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam (JEBI) is a peer-reviewed journal that aims to advance islamic economies in emerging markets, namely economies in emerging countries and economies in emerging areas in developed countries. Scope The scope of Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam (JEBI)  are but ...