Dedikasi: Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi Masyarakat
Vol. 4 No. 2 (2026): Dedikasi 2026

Peningkatan Literasi Halal melalui Edukasi Perilaku Sadar Halal (PSH) pada Siswa SMK Tunas Muda Unggul Banten

Fitria Nugrahaeni (Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, Indonesia)
Etin Diah Permanasari (Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, Indonesia)



Article Info

Publish Date
23 May 2026

Abstract

Meningkatnya paparan konsumen muda terhadap beragam produk di pasar menuntut adanya pemahaman yang memadai mengenai prinsip halal agar dapat menentukan pilihan konsumsi yang tepat. Namun demikian, masih banyak siswa sekolah menengah kejuruan yang belum memiliki pengetahuan yang cukup terkait aspek kehalalan, khususnya pada makanan olahan, bahan kosmetik, dan produk sehari-hari. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk menjawab permasalahan tersebut dengan tujuan meningkatkan pemahaman siswa sekaligus mendorong penerapan perilaku sadar halal. Program ini melibatkan 40 peserta dari SMK Tunas Muda Unggul Banten dan menggunakan pendekatan kuantitatif melalui pengukuran awal (pre-test) dan akhir (post-test), yang dilengkapi dengan sesi edukasi interaktif secara virtual. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam tingkat pemahaman siswa setelah intervensi, di mana seluruh peserta mencapai kategori pengetahuan baik dibandingkan dengan hanya sebagian kecil sebelum kegiatan berlangsung. Selain peningkatan aspek kognitif, siswa juga menunjukkan peningkatan kesadaran serta intensi yang lebih kuat untuk memverifikasi status kehalalan produk sebelum melakukan konsumsi. Temuan ini menegaskan pentingnya program edukasi yang terarah dalam meningkatkan literasi halal di tingkat sekolah. Penguatan inisiatif serupa diharapkan dapat mendukung terbentuknya generasi muda yang lebih cerdas, selektif, dan bertanggung jawab dalam menentukan pilihan konsumsi di masa mendatang.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

dedikasi

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Description

Dedikasi: Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi Masyarakat di terbitkan oleh Institut Teknologi Pendidikan Indonesia yang berisikan tentang hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta implementasi berbagai bidang ilmu Sains ...