AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL BUAH BIT (Beta vulgaris L.) TERHADAP PENURUNAN GLUKOSA DARAH TIKUS DENGAN INDUKSI ALOKSAN

Otniel Agung Ahasyweroz (Program Studi Farmasi Klinis, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Prima Indonesia, Medan, Indonesia)
Astriani Natalia Br Ginting (Departemen Farmasi Klinik, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Prima Indonesia, Medan, Indonesia)
Vera Estefania Kaban (PUI Phyto Degenerative and Lifestyle Medicine Universitas Prima Indonesia, Medan, Indonesia)

Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi
Vol 11 No 1 (2026): Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi

Diabetes merupakan penyakit metabolik yang yang disebabkan oleh hiperglikemia, ditandai dengan naiknya kadar gula darah karena insulin tidak berfungsi dengan baik. Buah bit kaya akan dengan serat, mineral seperti kalium, natrium, vitamin, dan zat besi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, buah ini juga punya bioaktif seperti betalain, fenolik, dan saponin Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol buah bit dalam menurunkan kadar glukosa darah tikus jantan yang diinduksi aloksan. Metode penelitian ini secara in vivo menggunakan tikus jantan yang diinduksi dengan aloksan 120mg/kgBB. Perlakuan pada tikus dibagi menjadi 6 perlakuan yaitu normal, kontrol negatif, kontrol positif, K1, K2, K3. Penelitian ini dilakukan selama 15 hari. Hasil penelitian menunjukkan Ekstrak Etanol Buah Bit dosis 600mg/Kg BB menunjukkan penurunan glukosa darah paling signifikan pada tikus. Dosis 200 dan 400 ternyata hampir sama efektifnya dengan metformin tablet. Kesimpulan yang diperoleh adalah Ekstrak Etanol Buah Bit (Beta vulgaris L.) memiliki aktivitas dalam menurunkan kadar glukosa darah.