IJEMA
Vol. 3 No. 2 (2026): IJEMA - Februari 2026

Implementasi Eco-Green Housekeeping Dalam Meningkatkan Efisiensi Waktu Dan Standar Kebersihan Kamar Hotel

Nurazizah (Universitas Sahid Jakarta)
Nur Al Zahra (Universitas Sahid Jakarta)
Muhammad Rifqi (Universitas Sahid Jakarta)
Najwa Hamidah (Universitas Sahid Jakarta)
Nur Aisyah (Universitas Sahid Jakarta)



Article Info

Publish Date
03 Feb 2026

Abstract

Penerapan konsep green hospitality menjadi perhatian utama dalam industri perhotelan modern. Departemen housekeeping berperan penting dalam mendukung keberlanjutan lingkungan karena berkaitan langsung dengan kebersihan dan kesiapan kamar. Penelitian ini bertujuan menganalisis implementasi Eco-Green Housekeeping dalam meningkatkan efisiensi waktu dan standar kebersihan kamar hotel. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif terapan melalui observasi, audit housekeeping menggunakan room inspection scorecard, serta dokumentasi operasional. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan rata-rata waktu pembersihan kamar sebesar 7–8 menit serta peningkatan skor kebersihan kamar dari kategori baik menjadi sangat baik. Temuan ini membuktikan bahwa Eco-Green Housekeeping mampu meningkatkan efisiensi operasional sekaligus mendukung praktik perhotelan berkelanjutan

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

ijema

Publisher

Subject

Description

IJEMA : Indonesian Journal of Economics, Management, and Accounting adalah jurnal akademis yang menyajikan dan mendiskusikan riset terkini dalam bidang ekonomi, manajemen, dan akuntansi di Indonesia. Jurnal ini menjadi platform untuk berbagi kontribusi ilmiah, pemikiran inovatif, dan temuan ...