Jurnal Perikanan
Vol 16 No 2 (2026): JURNAL PERIKANAN

RESPON PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH KAKAP PUTIH (LATES CALCARIFER) TERHADAP PEMBERIAN PAKAN BERBEDA

Daniel Sinaga (Raja Ali Haji Maritime University)
Ilham Sayuti Simanjuntak (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2026

Abstract

Ketersediaan pakan yang optimal merupakan faktor fundamental dalam mendukung keberhasilan pemeliharaan benih ikan kakap putih (Lates calcarifer). Kombinasi penggunaan pakan buatan, pakan alami, dan pakan tambahan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ikan, namun tingginya biaya pakan buatan sering kali menjadi hambatan bagi efisiensi produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian berbagai jenis pakan tambahan terhadap pertumbuhan dan tingkat kelulushidupan benih ikan kakap putih. Penelitian dilaksanakan pada Mei hingga Juli 2024 di Keramba Jaring Apung (KJA) Perairan Desa Tapian Nauli I, Kecamatan Tapian Nauli, menggunakan rancangan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu ikan rucah campuran (P1), cumi-cumi (P2), cacing laut (P3), dan udang rebon (P4), masing-masing dengan tiga ulangan. Parameter yang diukur meliputi pertumbuhan bobot mutlak, panjang mutlak, tingkat kelulushidupan, dan kualitas air pada wadah budidaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P1 (ikan rucah campuran) menghasilkan pertumbuhan terbaik dengan bobot mutlak rata-rata 2,42 g dan panjang mutlak rata-rata 5,76 cm, serta tingkat kelulushidupan yang optimal. Kesimpulannya, ikan rucah campuran dapat menjadi alternatif pakan tambahan yang efektif untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan benih ikan kakap putih, sekaligus mendukung efisiensi biaya pakan dalam sistem budidaya.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JP

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...