JURNAL ILMIAH SATYA MINABAHARI
Vol. 11 No. 1 (2025): Vol. 11 No. 1 (2025): Vol. 11 No. 1 Agustus 2025 - Januari 2026

PENDEKATAN EKONOMI SIRKULAR SEBAGAI SALAH SATU SOLUSI PERMASALAHAN SAMPAH DI PELABUHAN PERIKANAN: Circular Economy Approach as a Solution for Waste Management in Fishing Ports

Retno Muninggar (IPB University)
Alisa Putri Gunawan (Institut Pertanian Bogor)
Budhi Hascaryo Iskandar (Institut Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
22 Jun 2026

Abstract

Upaya penanganan sampah telah dilakukan oleh Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman (PPSNZ) Jakarta, namun sebagian besar sampah masih berakhir di tempat pembuangan akhir sehingga belum mampu mengurangi volume sampah secara signifikan. Penelitian ini membahas penanganan sampah di pelabuhan perikanan melalui pendekatan ekonomi sirkular sebagai solusi alternatif. Pendekatan tersebut mengubah paradigma konvensional produksi-konsumsi-buang menjadi produksi-konsumsi-gunakan kembali. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi jenis dan volume sampah yang dihasilkan, mengkaji potensi ekonomi sirkular dari sampah di pelabuhan, serta mensimulasikan nilai tambah produk hasil daur ulang. Metode penelitian menggunakan studi kasus dengan penentuan responden secara purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan observasi, sedangkan analisis data menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dan metode Hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi sampah di PPSNZ terdiri atas 23% sampah organik dan 77% sampah anorganik yang didominasi plastik. Sampah anorganik berpotensi diolah menjadi biji plastik, paving block, dan bahan konstruksi, sedangkan sampah organik dapat dimanfaatkan menjadi tepung ikan, umpan, suplemen makanan, kosmetik, hingga farmasi. Simulasi menunjukkan pengolahan sampah plastik menjadi biji plastik memberikan nilai tambah ekonomi yang lebih tinggi dan berpotensi meningkatkan keuntungan industri daur ulang secara berkelanjutan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jism

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Other

Description

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari hadir sebagai sarana untuk mendorong tinjauan kritis dan kajian investigatif di bidang perikanan. Jurnal ini terbuka bagi peneliti, akademisi, mahasiswa, hingga masyarakat umum sebagai media komunikasi ilmiah, diseminasi pengetahuan, serta pemanfaatan hasil penelitian ...