Jurnal Poster Pirata Syandana
Vol 7, No 02 (2026): PERIODE 162 E (JULI 2026)

Perancangan Pusat Industri Pengolahan Kopi Berbasis Edukasi di Kabupaten Magelang Dengan Pendekatan Arsitektur Ekologis

Vania Nabila (UNIVERSITAS DIPONEGORO)



Article Info

Publish Date
21 Jul 2026

Abstract

Kabupaten Magelang merupakan daerah dataran tinggi dengan potensi besar di sektor pertanian khususnya dalam komoditas perkebunan kopi yang tersebar di 14 kecamatan. Namun, banyak petani masih terbatas dalam pengetahuan panen dan pasca-panen, akses pasar, serta branding produk, sehingga bijihasil panen kopi kerap dijual ke kabupaten lain dalam bentuk cherry atau green bean dan diolah dengan label daerah lain. Untuk menjawab permasalahan tersebut, dirancang Pusat Industri Pengolahan Kopi Berbasis Edukasi di Kabupaten Magelang dengan Pendekatan Arsitektur Ekologi, yang berfungsi sebagai sentra pengolahan sekaligus wadah edukasi bagi petani, pelaku UMKM, dan peminat kopi. Pendekatan arsitektur ekologis diterapkan melalui desain yang memanfaatkan pencahayaan alami, ventilasi silang, material lokal dan daur ulang, serta pengelolaan limbah yang efisien, sekaligus mendukung alur produksi yang optimal. Fasilitas ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas produk kopi, memperkuat identitas dan branding kopi Magelang, serta mendorong pengembangan pariwisata edukatif yang berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jpps

Publisher

Subject

Arts Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Energy Social Sciences Other

Description

Jurnal Poster Pirata Syandana (ISSN : 2715-6397)is an architecture poster journal publication in colaboration of Department of Architecture in Engineering Faculty at Diponegoro University with TA committee. Jurnal Poster Pirata Syandana is a scientific publication and communication media of design ...