Jurnal Wicara Desa
Vol 4 No 1 (2026): Jurnal Wicara Desa

Pemberdayaan Masyarakat Desa Selong Belanak Melalui Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa Menjadi Briket Bernilai Ekonomis

Teguh Dwi Julyanto (Universitas Mataram)



Article Info

Publish Date
27 Feb 2026

Abstract

Desa Selong Belanak merupakan destinasi wisata bahari unggulan di Kabupaten Lombok Tengah yang menghadapi tantangan lingkungan berupa akumulasi limbah batok kelapa dari konsumsi wisatawan. Limbah ini sering menyumbat saluran drainase dan menjadi sarang vektor penyakit. Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat melalui konversi limbah batok kelapa menjadi briket arang yang bernilai ekonomis. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif-edukatif yang meliputi tahap survei, sosialisasi, pelatihan teknis produksi, hingga pendampingan manajemen usaha. Proses produksi briket mencakup tahap karbonisasi, penghalusan, pencampuran dengan perekat tapioka, pencetakan, dan pengeringan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat dan perangkat desa merespons positif inovasi ini sebagai solusi tepat guna yang ramah lingkungan. Selain mereduksi volume sampah di area pantai, program ini diharapkan berhasil menciptakan peluang wirausaha baru bagi Karang Taruna dan Pokdarwis melalui produk energi terbarukan yang memiliki suhu pembakaran stabil dan minim asap. Dengan demikian, pemanfaatan limbah ini berkontribusi pada peningkatan estetika kawasan wisata sekaligus memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat lokal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

wicara

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences

Description

Jurnal wicara Desa adalah jurnal ilmiah yang memuat artikel hasil kegiatan pengembangan masyarakat desa yang berbasis potensi dan permasalahan yang ada di desa. Topik dan scopre jurnal wicara desa : General. Seluruh bidang ilmu yang digunakan untuk memajukan dan mensejahterakan masyarakat desa, ...