Asuhan Keperawatan Keluarga pada Anggota Keluarga Tn. S dengan Masalah Gizi Kurang di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Karo Pematangsiantar

Vanessa Putri Hutabarat (Akademi Keperawatan Kesdam I Bukit Barisan Pematangsiantar, Indonesia)
Delvi Saidah (Akademi Keperawatan Kesdam 1 Bukit Barisan Pematangsiantar, Indonesia)

Indo Green Journal
Vol. 4 No. 3 (2026): Green 2026

Kurang merupakan gangguan kesehatan akibat asupan zat gizi yang tidak mencukupi kebutuhan tubuh. Menurut World Health Organization (2025), sekitar 148,1 juta anak di dunia mengalami gizi kurang. Penelitian ini bertujuan memberikan asuhan keperawatan keluarga pada anak dengan masalah gizi kurang. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Subjek penelitian adalah keluarga Tn. S di wilayah kerja UPTD Puskesmas Karo Pematangsiantar pada 29 April–4 Mei 2026. Data dikumpulkan melalui wawancara, pemeriksaan fisik, dan dokumentasi. Asuhan keperawatan selama 5×24 jam menghasilkan tiga diagnosa keperawatan, yaitu defisit nutrisi, gangguan tumbuh kembang, dan manajemen kesehatan keluarga tidak efektif. Setelah intervensi, porsi makan anak meningkat menjadi ¾–1 porsi, berat badan naik dari 10 kg menjadi 10,2 kg, serta terjadi peningkatan pengetahuan, kemampuan, dan kemandirian keluarga dalam memenuhi kebutuhan nutrisi dan merawat An. K.