JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AKADEMISI
Vol. 4 No. 3 (2026): JULI : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AKADEMISI

Cegah Stunting Dengan Edukasi Pengelolaan Sampah Dan Jamban Sehat Melalui Pemberdayaan Masyarakat Sebagai Pencegahan Kejadian Balita Stunting

Susanti Br Perangin-angin (Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Medan)
Dely Syaputri (Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Medan)
Samuel Halomoan Marganda (Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Medan)
Risnawati Tanjung (Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Medan)
Jernita Sinaga (Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Medan)



Article Info

Publish Date
27 Jul 2026

Abstract

Tingginya jumlah penduduk Indonesia yang disertai laju pertumbuhan yang cepat menyebabkan peningkatan volume sampah. Menurut Kementerian Dalam Negeri, populasi Indonesia mencapai 273,88 juta jiwa pada akhir 2021, yang turut mendorong besarnya produksi sampah (Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional, 2021). Pada tahun yang sama, timbulan sampah nasional dilaporkan sebesar 67,8 juta ton, dengan rata-rata per kapita sekitar 0,7 kg per hari (Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, 2022). Selain itu, perubahan pola konsumsi masyarakat menciptakan keragaman jenis sampah yang semakin kompleks. Gaya hidup praktis juga berkontribusi pada peningkatan sampah plastik, sehingga menimbulkan tantangan lingkungan yang signifikan di Indonesia. Tujuan umum kegiatan pemanfaatan sampah melalui pembuatan eco-enzyme adalah meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola sampah dapur organik secara mandiri. Sementara itu, tujuan pelatihan pembuatan jamban sehat adalah meningkatkan kualitas hidup dan derajat kesehatan masyarakat dengan menyediakan akses sanitasi dasar yang layak, aman, dan higienis melalui pembangunan jamban sehat berbasis partisipasi masyarakat. Metode kegiatan meliputi penyuluhan, pelatihan, dan penerapan teknologi tepat guna untuk pengolahan sampah organik serta pembangunan jamban sehat. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan, sikap, dan perilaku mitra terkait pengelolaan sampah dan jamban sehat; mitra kini memiliki keterampilan mengelola sampah organik, membuat eco-enzyme dari bahan organik, dan membangun jamban sehat.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JPMA

Publisher

Subject

Religion Humanities Social Sciences

Description

JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AKADEMISI (JPMA), memuat publikasi hasil kegiatan pengabdian masyarakat, model atau konsep dan atau implementasinya dalam rangka peningkatan partisipasi masyarakat dalam pembangunan, pemberdayaan masyarakat atau pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat berupa penerapan ...