Analisis Optimalisasi Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produksi Furniture Pada IKM XYZ

Mardiana Mardiana (Universitas Muslim Buton)
La Ode Zainudin (Universitas Muslim Buton)
Sarlin Sarlin (Universitas Muslim Buton)

Factory Jurnal Industri, Manajemen dan Rekayasa Sistem Industri
Vol. 5 No. 1 (2026): Edisi Agustus

IKM XYZ merupakan IKM yang memproduksi berbagai macam mebel dan berdiri sejak tahun 2015. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah persediaan sanding sealer yang ideal bagi IKM tersebut. Economic Order Quantity (EOQ) merupakan alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini. Alat analisis ini terdiri dari perhitungan kuantitas untuk mengetahui jumlah pemesanan material yang ideal serta alat analisis ROP (Reorder Point) yang digunakan untuk mengetahui waktu yang ideal dalam melakukan pemesanan ulang kebutuhan produk sanding sealer. Untuk menjamin persediaan aman analisis digunakan safety stock (SS) dan TIC (total inventory cost) digunakan untuk menghitung keseluruhan biaya perolehan produk. Jumlah pemesanan bahan baku yang optimal berdasarkan analisis yang dilakukan dengan pendekatan EOQ adalah sebanyak 62 buah pada tahun 2024 dan sebanyak 63 buah pada tahun 2025, dengan frekuensi pembelian sebanyak enam kali dalam setahun. Apabila stok yang tersedia di gudang sebanyak 20 psc, maka dengan melakukan pemesanan ulang akan mengakibatkan total biaya persediaan sebesar Rp. 73.618.023 atau efisiensi sebesar 15% dibandingkan dengan kebijakan IKM.