<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi elastisitas permintaan input pakan ayam ras petelur terhadap perubahan harga jagung sebagai input utama dan harga telur sebagai output di Sulawesi Utara selama periode 2000–2024. Metode penelitian yang di gunakan kuantitatif dengan pendekatan ekonomi sumber daya dan model regresi fungsi translog dalam bentuk logaritmik, studi ini menganalisis hubungan non-linier serta interaksi antara variabel harga input dan output dalam konteks efisiensi penggunaan sumber daya produksi. Hasil estimasi menunjukkan bahwa elastisitas permintaan pakan terhadap harga jagung sebesar 0,4479 dan terhadap harga telur sebesar 0,3802, keduanya signifikan secara statistik (p-value < 0,05). Respons positif terhadap kenaikan harga jagung mengindikasikan rendahnya fleksibilitas substitusi dan ketergantungan tinggi terhadap satu jenis input, yang mencerminkan inefisiensi dalam pengelolaan sumber daya. Sebaliknya, respons terhadap kenaikan harga telur menunjukkan perilaku produksi yang lebih rasional dan berorientasi pada peningkatan pendapatan. Oleh karena itu, diperlukan intervensi kebijakan yang menitikberatkan pada penguatan kelembagaan peternak, diversifikasi bahan pakan lokal, serta pelatihan manajemen produksi berbasis efisiensi biaya. Penelitian ini memberikan kontribusi empiris bagi perumusan strategi pembangunan peternakan ayam ras petelur yang berkelanjutan dan adaptif terhadap dinamika pasar serta tantangan pengelolaan sumber daya di tingkat lokal.]]>
Copyrights © 2026
