<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suasana café, variasi menu, dan kualitas pelayanan terhadap minat beli konsumen pada industri Coffee Shop Rumah Kenangan Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang berkunjung dan melakukan pembelian di Café Rumah Kenangan Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri. Sampel penelitian berjumlah 40 responden yang dipilih menggunakan teknik accidental sampling. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suasana café secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen. Variasi menu berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen dan menjadi faktor yang paling dominan. Kualitas pelayanan juga berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen. Secara simultan, suasana café, variasi menu, dan kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,703 menunjukkan bahwa 70,3% variasi minat beli konsumen dapat dijelaskan oleh ketiga variabel tersebut, sedangkan 29,7% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.]]>
Copyrights © 2026
