Indonesian Community Journal
Vol 6 No 3 (2026): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2026)

Sosialisasi dan Pendampingan Pembuatan Ecoenzyme Berbasis Sampah Organik Rumah Tangga di Dusun Pelita Jaya, Kabupaten Seram Bagian Barat, Provinsi Maluku

Sitti Madriah Hataul (Universitas Pattimura, Ambon, Indonesia)
Hendri D. Hahury (Universitas Pattimura)
Naila Mahulauw (Universitas Pattimura, Ambon, Indonesia)
Sudiarto (Universitas Pattimura, Ambon, Indonesia)
Yanti Limau (Universitas Pattimura, Ambon, Indonesia)



Article Info

Publish Date
02 Sep 2026

Abstract

Permasalahan sampah organik rumah tangga di Indonesia masih sangat kritis. Data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan tahun 2025 menunjukkan bahwa hanya 25% sampah nasional yang terkelola. Kondisi ini jauh lebih parah di Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Provinsi Maluku, di mana tingkat pengelolaan sampah hanya 0,01%. Rendahnya literasi lingkungan masyarakat dan minimnya kajian tentang sosialisasi teknologi ecoenzyme di tingkat rumah tangga menjadi kesenjangan yang mendasar. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif berbasis masalah melalui empat tahap persiapan dan identifikasi masalah, sosialisasi dan demonstrasi, pendampingan mandiri serta evaluasi dan rencana keberlanjutan. Sasaran kegiatan adalah 32 ibu rumah tangga dan dilaksanakan pada 21 April 2026. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan (skor pretest 42,5 menjadi 85,2 pada posttest). Sebanyak 94% peserta mampu menyebutkan rasio ecoenzyme (1:3:10) dengan tepat dan 86% dapat menjelaskan tiga tanda keberhasilan fermentasi. Sikap peserta juga berubah, dimana persentase yang menganggap limbah organik tidak berguna turun dari 78% menjadi 17%. Rencana keberlanjutan meliputi pembentukan kader ecoenzyme per RT yang dilatih dan bertujuan untuk mendampingi masyarakat secara mandiri.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

i-com

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences Other

Description

I-Com: Indonesian Community Journal, merupakan jurnal yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Raden Rahmat yang bertujuan untuk mempublikasikan berbagai hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan ...