<![CDATA[Stunting masih menjadi permasalahan gizi serius di Indonesia, termasuk di wilayah Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Salah satu faktor utama penyebabnya adalah rendahnya pengetahuan ibu tentang pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) yang tepat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas media edukasi berbasis video demonstrasi pembuatan MP-ASI dalam meningkatkan pengetahuan ibu balita terkait pencegahan stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Minasa Upa, Kecamatan Rappocini, Kota Makassar. Metode yang digunakan adalah intervensi edukasi pre-test dan post-test dengan 30 responden ibu yang memiliki bayi dan balita di Posyandu Dahlia XVII dan Posyandu Dahlia VIII. Intervensi dilakukan melalui pemberian materi edukasi singkat dan penayangan video demonstrasi pembuatan MP-ASI berupa stik kentang, dilanjutkan sesi diskusi. Hasil evaluasi menunjukkan seluruh responden berada pada kategori pengetahuan "baik" sebelum maupun sesudah intervensi. Meskipun tidak terjadi perubahan kategori secara kuantitatif, intervensi terbukti memperkuat dan memperdalam pemahaman responden yang diindikasikan oleh peningkatan keterlibatan aktif, kemampuan menjawab pertanyaan lanjutan, dan antusiasme selama kegiatan. Penggunaan media video dinilai efektif sebagai sarana edukasi audiovisual yang dapat menjadi komponen program pencegahan stunting di tingkat komunitas dan pelayanan kesehatan primer.]]>
Copyrights © 2026
