Jurnal Perikanan
Vol 15 No 5 (2025): JURNAL PERIKANAN

IMPLEMENTATION OF COLD CHAIN ON THE QUALITY OF KURISI FISH AT BELAWAN SAMUDERA FISHING PORT

Vika Juliana Silaban (Fisheries Resource Utilization Study Program, Faculty of Animal Husbandry, University of Jambi)
Riris Roiska (Fisheries Resource Utilization Study Program, Faculty of Animal Husbandry, University of Jambi)

Article Info

Publish Date
09 Dec 2025

Abstract


Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Perikanan
Website

Abbrev

JP

Publisher

Universitas Mataram

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...