<![CDATA[Daging sapi sangat penting bagi ketahanan pangan Indonesia, tetapi peternak sapi di Desa Lembengan menghadapi kekurangan pakan hijauan musiman. Limbah pertanian lokal yang melimpah masih kurang dimanfaatkan. Sebuah program pengabdian masyarakat memperkenalkan produksi blok pakan lengkap fermentasi yang terbuat dari jerami padi, kulit singkong, batang jagung, dan belatung untuk meningkatkan protein. Dengan menggunakan probiotik EM4, fermentasi meningkatkan kualitas dan daya cerna pakan. Inovasi ini mendukung peternakan sapi berkelanjutan, meningkatkan efisiensi pakan, dan memberdayakan peternak melalui pelatihan produksi pakan bersumber lokal. Kegiatan ini berkontribusi pada peningkatan keterampilan teknis dalam pembuatan blok pakan lengkap dari limbah pertanian sebagai upaya optimalisasi pemanfaatan limbah pertanian lokal di Desa Lembengan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini meliputi pelatihan pembuatan blok pakan lengkap melalui demonstrasi prototipe produk dan pendampingan langsung. Secara umum, pengetahuan peserta tentang pembuatan blok pakan lengkap dari limbah pertanian meningkat setelah mengikuti pelatihan. Hasil evaluasi untuk 12 peserta menunjukkan peningkatan pemahaman yang signifikan, dengan grafik evaluasi yang menunjukkan pergeseran dari tingkat pengetahuan rendah ke tingkat yang lebih tinggi dan berkurangnya kegiatan pemotongan rumput.]]>
Copyrights © 2025
