Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara
Vol. 7 No. 2 (2026): Edisi Mei - Agustus

Model Kolaborasi Umkm Teh Es Bray dan Bank Sampah Berbasis prinsip Esg untuk Optimalisasi Pengelolaan Limbah Cup Plastik di Kota Padang

Riska Aulia (Universitas Dharma Andalas)
Grace Natalia (Universitas Dharma Andalas)
Adela Zakiya (Universitas Dharma Andalas)
Lasti Yossi Hastini (Universitas Dharma Andalas)
Riani Sukma Wijaya (Universitas Dharma Andalas)
Lisa Yusmita (Universitas Dharma Andalas)
Dian Hirma (Universitas Dharma Andalas)
Siti Fatma (Universitas Dharma Andalas)



Article Info

Publish Date
19 Aug 2026

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam perekonomian nasional, namun sektor minuman kekinian menyumbang timbulan sampah plastik sekali pakai yang signifikan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan mengimplementasikan model kolaborasi partisipatif antara UMKM Teh Es Bray dan Bank Sampah berbasis kerangka kerja Environmental, Social, and Governance (ESG) di Kota Padang. Kegiatan dilaksanakan melibatkan 1 pemilik UMKM, 4 karyawan, 2 pengelola bank sampah, dan 85 konsumen aktif. Metode pengabdian menggunakan pendekatan deskriptif-kualitatif yang diperkuat evaluasi kuantitatif sebelum dan sesudah intervensi (pre-test dan post-test). Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman ESG dan kesadaran lingkungan mitra/konsumen sebesar 42,3% (dari 45,2% menjadi 87,5%). Skema insentif ekonomi daur ulang berhasil mengumpulkan dan mengalihkan 1.420 cup plastik bekas (ekuivalen 21,3 kg sampah plastik) dari TPA dalam kurun waktu 4 minggu. Dari aspek tata kelola dan sosial, partisipasi konsumen membawa dampak positif pada citra merek dan profitabilitas harian. Kendala utama meliputi keterbatasan ruang penyimpanan sementara cup bekas dan fluktuasi harga jual plastik di tingkat bank sampah. Implementasi skema ekonomi sirkular berbasis ESG terbukti efektif meningkatkan efisiensi operasional dan keberlanjutan UMKM.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jpkm

Publisher

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Jurnal JPkMN adalah jurnal yang diterbitkan oleh lembaga sistem informasi dan teknologi (SISFOKOMTEK) medan yang bertujuan untuk mewadahi tentang hasil pengabdian kepada masyarakat. JPkMN (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara) adalah wadah informasi berupa hasil pengabdian, studi ...