SAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi Industri
Vol. 15 No. 1 (2018)

FORMULASI DAN UJI PENERIMAAN KONSUMEN SABUN TRANSPARAN KOMBINASI VCO (VIRGIN COCONUT OIL) DENGAN KATEKIN

Sefrianita Kamal (Universitas Dharma Andalas)
Lusia Eka Putri (Universitas Dharma Andalas)
M. Taufik Eka Prasada (Politeknik ATI Padang)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2018

Abstract

Sabun merupakan bahan pembersih yang menjadi kebutuhan setiap manusia, kulit wajah yang bersih, bebas jerawat serta mulus dambaan setiap manusia, terutama untuk kalangan wanita. Sabun digunakan sebagai bahan pembersih kotoran, terutama kotoran yang bersifat sebagai lemak atau minyak dengan cara mengemulsikan lemak atau minyak. Beranjak dari hal diatas, sesuai dengan konsep back to nature, maka dicoba dikembangkan suatu formulasi sabun transparan kombinasi antara VCO dengan katekin. Sabun adalah produk campuran garam natrium dengan asam stearat, palmitat, dan oleat yang berisi sedikit komponen asam miristat dan laurat, dan diharapkan nantinya formula ini dapat diterima konsumen. Sabun transparan yang mengandung katekin diformulasi dengan tiga konsentrasi yaitu 0%, 0,25 % dan 0,5 %. Masing–masing formula dievaluasi berupa pemerian, pH, uji busa dalam air suling, uji iritasi kulit dan uji penerimaan oleh konsumen. Hasil statistik dengan analisa variasi satu arah pada evaluasi pH, uji daya busa, menunjukkan tidak adanya perbedaan yang bermakna dari formula 1, 2 dan 3 terhadap pembanding.

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

SAINTI

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

SAINTI: Majalah Ilmiah Teknologi Industri merupakan majalah ilmiah yang diterbitkan oleh unit penelitian dan pengabdian masyarakat Politeknik ATI Padang. Jurnal SAINTI terbit secara berkala yakni persemesteran atau 2 kali dalam 1 tahun yaitu pada bulan Juni dan Desember. Jurnal SAINTI ...