Pariwisata
Vol 14 No 2 (2025): Desember 2025

PEMBERDAYAAN KOMUNITAS NELAYAN MELALUI USAHA IKAN OLAHAN IKAN LAUT SEBAGAI SUMBER PENGHASILAN BERKELANJUTAN DI DESA PENGAWISAN SEKOTONG

Ni Wayan Sriyati (Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram, Mataram, Indonesia)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2025

Abstract

Penguatan ekonomi masyarakat pesisir melalui diversifikasi usaha menjadi strategi penting untuk mengurangi ketergantungan terhadap aktivitas penangkapan ikan yang bersifat fluktuatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberdayaan komunitas nelayan di Desa Pengawisan, Sekotong, melalui pengembangan usaha olahan ikan laut sebagai sumber penghasilan berkelanjutan. Metode penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap kelompok nelayan, pelaku usaha rumahan, dan pemerintah desa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan dalam bentuk pelatihan pengolahan ikan, manajemen usaha, dan pemasaran digital memberikan peningkatan pendapatan dan mendorong kemandirian ekonomi komunitas nelayan. Tantangan utama meliputi keterbatasan fasilitas produksi, akses pasar, dan kontinuitas bahan baku. Secara keseluruhan, keberhasilan program pemberdayaan menunjukkan pentingnya sinergi antara pemerintah, masyarakat, dan sektor swasta dalam menciptakan usaha perikanan berkelanjutan yang mampu meningkatkan kesejahteraan nelayan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JIH

Publisher

Subject

Description

Jurnal Ilmiah Hospitality (JIH) is an open-access, peer-reviewed academic journal published by Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram (STP Mataram), Indonesia. The journal provides a scholarly platform for researchers, academics, practitioners, and students to disseminate original research and scholarly ...