Indonesian Food and Nutrition Research Journal
Vol 1 No 2 (2025): September

EFEKTIVITAS EDUKASI MENGGUNAKAN LEMBAR BALIK TERHADAP PENGETAHUAN GIZI PASIEN JANTUNG DI RSUD INCHE ABDOEL MOEIS SAMARINDA

Sondang Rotua (RSUD I.A. Moeis)
Kurniati Utami (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur)
Sepsina Reski (Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur)



Article Info

Publish Date
17 Dec 2025

Abstract

Efektivitas edukasi menggunakan lembar balik terhadap pengetahuan gizi pasien jantung di RSUD Inche Abdoel Moeis Samarinda. Dibimbing oleh Kurniati Dwi Utami dan Sepsina Reski. Pengetahuan seseorang dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti tingkat pendidikan, pengalaman, keyakinan, sosial budaya dan media. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh edukasi menggunakan media lembar balik terhadap pengetahuan gizi pasien penyakit jantung di Rumah Sakit Umum Daerah Inche Abdoel Moeis Samarinda. Jenis penelitian kuantitatif dengan pendekatan design Quasy Eksperimen. Sampel yang pada penelitian ini adalah pasien yang ada di Rumah Sakit Umum Derah Inche Abdoel Moeis Samarinda sebanyak 32 orang yang akan dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok Intervensi (diberi lembar balik) dan kelompok kontrol (diberikan leaflet). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian edukasi menggunakan media lembar balik dan leaflet berpengaruh signifikan terhadap pengetahuan responden. Nilai selisih yang signifikan rata-rata yang signifikan media lembar balik sebesar 31,88dan media leaflet sebesar 30. Tidak terdapat perbedaan antara pengetahuan kelompok perlakuan dan kelompok kontrol.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

Nutrition

Publisher

Subject

Description

Indonesian Food and Nutrition Research Journal (IFNRJ) is a peer-reviewed, open-access journal published by the Nutrition Department, Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Kalimantan Timur. IFNRJ provides a platform for researchers, practitioners, and policymakers to share high-quality research ...