Aksi Kita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 2 No. 5 (2026): SEPTEMBER-OKTOBER

Strategi Pengembangan Ekonomi Kerakyatan Melalui Inovasi Produk Olahan Kelapa dan Aren di Kabupaten Aceh Barat

Habib Ihwan Hasibuan (Universitas Teuku Umar)
Akbardiansyah Akbardiansyah (Universitas Teuku Umar)
Irwanda Irwanda (Universitas Teuku Umar)
Mazlan Mazlan (Universitas Teuku Umar)
Hamidah Riatun (Universitas Teuku Umar)
Khairatul Nisha (Universitas Teuku Umar)
Tara Fonna (Universitas Teuku Umar)
Putri Najmiatul Humaira (Universitas Teuku Umar)
Elpi Elpi (Universitas Teuku Umar)



Article Info

Publish Date
28 Sep 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Kuliah Kerja Nyata Reguler Kelompok 72 di Gampong Panton Bahagia bertujuan mengembangkan potensi lokal, meningkatkan nilai ekonomi hasil pertanian, memperkenalkan produk desa, serta mendukung kegiatan pendidikan, lingkungan, administrasi, dan sosial masyarakat. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif dan pengembangan masyarakat berbasis aset dengan melibatkan masyarakat dalam identifikasi potensi, pelaksanaan kegiatan, hingga evaluasi program. Kegiatan dilaksanakan pada 28 Juli sampai 28 Agustus 2026 melalui pengolahan kelapa dan nira aren menjadi produk Panthagia Coconut, Panthagia Fresh, Panthagia Manisan Aren, dan gula merah aren, promosi produk melalui Expo Kecamatan Arongan Lambalek, pendampingan pembelajaran anak usia dini, pemutakhiran data desa, gotong royong membersihkan fasilitas umum dan saluran air, serta perlombaan bakiak. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh program yang direncanakan dapat terlaksana dengan tingkat ketercapaian target sebesar 100 persen. Kegiatan menghasilkan produk olahan berbasis potensi lokal, meningkatkan pengalaman masyarakat dalam pengolahan dan pemasaran, serta memperkuat partisipasi masyarakat dalam bidang pendidikan, kebersihan, administrasi, dan sosial. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pemanfaatan potensi lokal melalui pemberdayaan masyarakat dapat mendukung peningkatan keterampilan, nilai ekonomi, dan kebersamaan masyarakat secara berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

aksikita

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, ekonomi, agama, teknik, pertanian, sosial humaniora, komputer dan kesehatan yang ditulis dalam bahasa Indonesia maupun bahasa ...