Sampah dapur merupakan sumber pencemaran lingkungan sekaligus bahan baku pupuk organik padat (POP) yang belum dimanfaatkan oleh sebagian besar warga Desa Sriamur, Kecamatan Tambun Utara, Kabupaten Bekasi, karena keterbatasan pengetahuan tentang teknik pengomposan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberdayakan masyarakat melalui pelatihan pembuatan POP dari sampah dapur. Kegiatan dilaksanakan pada 22 Oktober 2022 di Balai Desa Sriamur dengan 30 peserta dari ibu-ibu PKK, kelompok wanita tani, dan karang taruna. Pendekatan partisipatif diterapkan melalui ceramah, diskusi, demonstrasi, dan praktik langsung, dilanjutkan dengan pendampingan serta monitoring dan evaluasi. Hasil pretest dan posttest menunjukkan rata-rata nilai meningkat dari 48 menjadi 80 (naik 66,7%). Peserta berhasil membuat 6 unit komposter percontohan, dan sebagian peserta memanen POP matang dalam 4–6 minggu untuk tanaman pekarangan. Pelatihan ini efektif meningkatkan keterampilan pengelolaan sampah organik dan mendukung pertanian berkelanjutan.
Copyrights © 2022