Jurnal Keperawatan Muhammadiyah
Vol 11 No 3 (2026): JURNAL KEPERAWATAN MUHAMMADIYAH

Edukasi Inovasi MPASI Berbahan Pangan Lokal Terhadap Pengetahuan Ibu Dalam Upaya Pencegahan Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto

Serina Triana Putri Makale (Universitas Muhammadiyah Gorontalo)
Andi Akifa Sudirman (Universitas Muhammadiyah Gorontalo)
Dewi Modjo (Universitas Muhammadiyah Gorontalo)



Article Info

Publish Date
27 Sep 2026

Abstract

ABSTRAK Seriana Triana Putri Makale, Edukasi Inovasi MPASI Berbahan Pangan Lokal Terhadap Pengetahuan Ibu Dalam Upaya Pencegahan Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto. Di Bimbing Oleh Ketua Andi Akifa Sudirman Anggota Dewi Modjo. Kejadian balita pendek atau stunting yang diakibatkan kegagalan pertumbuhan pada anak yang disebabkan oleh gizi kronis karena asupan gizi yang tidak memadai dalam jangka panjang yang dikombinasikan dengan penyakit infeksi pada anak dan masalah lingkungan memerlukan perhatian penting dalam permasalahan gizi pada anak. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui Pengetahuan Inovasi Ibu dalam membuat MPASI Berbahan Pangan Lokal untuk Pencegahan Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto. Metode penelitian yang digunakan yaitu pra- eksperimental dengan pendekatan one-group pra-post test design. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu yang memiliki balita 6-12 bulan bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto, teknik pengambilan sampel dengan total sampling Jadi sampel dalam penelitian ini sebanyak 35 responden. Analisis data menggunakan uji Paired samples t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diberikan edukasi inovasi MPASI berbahan pangan lokal, sebagian besar responden memiliki tingkat pengetahuan kurang baik (88,6%), dan hanya 11,4% yang memiliki pengetahuan baik. Setelah diberikan edukasi, terjadi peningkatan yang signifikan, di mana 94,3% responden memiliki pengetahuan baik dan hanya 5,7% yang masih berada pada kategori kurang baik. Berdasarkan hasil uji statistik menunjukkan nilai p 0,000 dengan a<0,05, maka disimpulkan adanya pengaruh signifikan pemberian edukasi inovasi MPASI berbahan pangan lokal terhadap pengetahuan ibu dalam mencegah stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Limboto Kabupaten Gorontalo. Diharapkan penelitian ini dapat menjadi dasar bagi Puskesmas dalam merancang program edukasi gizi yang berkelanjutan terkait pemberian MPASI sehat berbahan pangan lokal. Kata Kunci : Edukasi, Inovasi MPASI, Pangan Lokal, Pengetahuan Ibu, Pencegahan Stunting

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JKM

Publisher

Subject

Health Professions Nursing

Description

Jurnal Keperawatan Muhammadiyah (JKM) adalah jurnal Ilmiah yang diterbitkan oleh Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surabaya. Jurnal ini akan menerbitkan artikel penelitian, studi kasus, literature review dan update ilmu keperawatan meliputi seluruh ...