<![CDATA[Usaha penggilingan padi skala kecil memiliki peran penting dalam mendukung kegiatan pascapanen dan penyediaan beras, tetapi keberlanjutan usaha sangat dipengaruhi oleh kemampuan menghasilkan pendapatan dan pengembalian investasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya, penerimaan, pendapatan, dan kelayakan finansial usaha penggilingan padi PB. Macakka di Desa Sipodeceng, Kecamatan Baranti, Kabupaten Sidenreng Rappang. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain studi kasus. Penentuan objek penelitian dilakukan secara purposive terhadap PB. Macakka sebagai usaha penggilingan padi yang telah beroperasi selama kurang lebih sepuluh tahun. Data dianalisis secara deskriptif melalui perhitungan biaya, penerimaan, pendapatan, serta kelayakan finansial menggunakan Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Net Benefit-Cost Ratio (Net B/C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa selama periode 2014–2023, total penerimaan usaha mencapai Rp192.672.000, total biaya sebesar Rp99.048.800, dan pendapatan sebesar Rp93.623.200. Analisis kelayakan finansial menunjukkan nilai NPV sebesar Rp10.500.975 pada tingkat discount factor 15%, IRR sebesar 22,5%, dan Net B/C sebesar 1,4. Nilai NPV yang positif, IRR yang lebih tinggi daripada tingkat diskonto, dan Net B/C lebih besar dari satu menunjukkan bahwa usaha penggilingan padi PB. Macakka layak secara finansial untuk dijalankan dan dikembangkan. Keberlanjutan usaha perlu didukung melalui pengendalian biaya operasional, pemeliharaan mesin, peningkatan efisiensi produksi, dan penguatan pemasaran.]]>
Copyrights © 2023
