Kebutuhan dan permintaan ubi kayu diprediksi akan mengalami peningkatan di masa mendatang disebabkan oleh peningkatan industri berbahan dasar ubi kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dua pupuk dan empat varietas ubi kayu terhadap hasil tanaman ubi kayu. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh informasi mengenai pengaruh aplikasi pupuk cair terhadap hasil beberapa varietas ubi kayu. Penelitian berlangsung pada bulan Juli 2023 - Mei 2024 di KP3, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Desa Sidorejo, Kecamatan Bandongan, Kabupaten Magelang. Metode penelitian yang digunakan yaitu percobaan faktorial petak terbagi dengan petak utama berupa macam varietas dan anak petak berupa jenis pupuk. Terdapat dua faktor perlakuan pada penelitian ini, Faktor pertama yaitu macam varietas ubi kayu (Mentega, Ketan, Rengganis, dan Klenteng). Faktor kedua berupa pupuk cair yang terdiri dari pupuk Rumah Pemotongan Hewan (RPH) dan pupuk nano nutrien. Data dianalisis menggunakan analisis ragam, kemudian dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 1% dan 5%. Penelitian menunjukkan hasil bahwa varietas rengganis memberikan hasil tertinggi pada parameter jumlah ubi per tanaman, berat segar ubi per tanaman dan kadar pati. Varietas ketan memberikan hasil tertinggi pada parameter kadar air. Aplikasi pupuk nano nutrien menghasilkan kadar protein ubi tertinggi.
Copyrights © 2026