Agroteknika
Vol 9 No 3 (2026): September 2026

Hasil Beberapa Varietas Ubi Kayu (Manihot esculenta) Sebagai Respon Pemberian Pupuk Cair

Qurotul A’yun (Universitas Tidar)
Siti Nurul Iftitah (Universitas Tidar)
Historiawati Historiawati (Universitas Tidar)



Article Info

Publish Date
25 Sep 2026

Abstract

Kebutuhan dan permintaan ubi kayu diprediksi akan mengalami peningkatan di masa mendatang disebabkan oleh peningkatan industri berbahan dasar ubi kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dua pupuk dan empat varietas ubi kayu terhadap hasil tanaman ubi kayu. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh informasi mengenai pengaruh aplikasi pupuk cair terhadap hasil beberapa varietas ubi kayu. Penelitian berlangsung pada bulan Juli 2023 - Mei 2024 di KP3, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Desa Sidorejo, Kecamatan Bandongan, Kabupaten Magelang. Metode penelitian yang digunakan yaitu percobaan faktorial petak terbagi dengan petak utama berupa macam varietas dan anak petak berupa jenis pupuk. Terdapat dua faktor perlakuan pada penelitian ini, Faktor pertama yaitu macam varietas ubi kayu (Mentega, Ketan, Rengganis, dan Klenteng). Faktor kedua berupa pupuk cair yang terdiri dari pupuk Rumah Pemotongan Hewan (RPH) dan pupuk nano nutrien. Data dianalisis menggunakan analisis ragam, kemudian dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 1% dan 5%. Penelitian menunjukkan hasil bahwa varietas rengganis memberikan hasil tertinggi pada parameter jumlah ubi per tanaman, berat segar ubi per tanaman dan kadar pati. Varietas ketan memberikan hasil tertinggi pada parameter kadar air. Aplikasi pupuk nano nutrien menghasilkan kadar protein ubi tertinggi.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

agtk

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Energy Engineering Mechanical Engineering

Description

Agroteknika adalah jurnal nasional untuk publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Agroteknika sebagai kajian ilmiah hasil penelitian pada bidang teknologi pertanian dengan ruang lingkup: mekanisasi pertanian, teknologi pangan, irigasi, teknologi budidaya tanaman ...